
Cutit Osaka Yanagiba, inox, maner lemn, 23 cm


Cutitul Osaka Yanagiba de la marca Carl Schmidt Sohn este un cutit de calitate, proiectat special pentru prepararea sushi-ului si sashimi-ului. Acesta are urmatoarele caracteristici:
Lama din otel inoxidabil: Lama cutitului este realizata din otel inoxidabil, oferind durabilitate si rezistenta la coroziune. Are o lungime de 23 cm, ideala pentru taieturi precise si lungi, specifice bucatariei japoneze.
Design Yanagiba: Cutitul Yanagiba este cunoscut pentru lama sa lunga si subtire, care permite realizarea taieturilor delicate si precise, deosebit de utile in prepararea pestelui crud.
Maner din lemn: Manerul cutitului este fabricat din lemn, oferind o prindere confortabila si stabila in timpul utilizarii. Designul ergonomic contribuie la o utilizare facila si precisa.
Brandul Carl Schmidt Sohn: Marca este cunoscuta pentru produsele sale de calitate, avand o traditie indelungata in fabricarea instrumentelor de bucatarie de precizie.
Acest cutit este perfect pentru bucatarii profesionisti si pasionatii de gastronomie care doresc un instrument precis si elegant pentru prepararea specialitatilor japoneze.